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[한국] 참원조 대구탕 삼각지 본점 - 아구찜과 대구 튀김 맛집 + 볶음밥 맛맛집

모두/Modoo 2023. 9. 16. 19:25

[한국]

참원조 대구탕 삼각지 본점 @서울 용산구 삼각지 역




오랜만에 한국행에 설레했고 친구들을 만난 첫날!
꼭 먹어야 한다며 데려간 곳에서 흥미진진한 음식 조합을 발견해버렸다!
사실 나는 한정된 시간 한국에 있어야 했기 때문에, 그 시간 안에 최고 맛있는 것들만 먹으려고 노력했고 친구들이 엄청난 도움을 줬다.

용산 삼각지 역 바로 앞에 있는 집인데 아구찜과 대구 튀김을 파는 집이였다.
한국 가면 꼭 먹어야 하는 것 중에 꼭 아구찜은 빠진 적이 없는데 그 아구찜과 대구 튀김 같이 먹으니까 굉장했다.
처음에는 이름이 ‘대구탕’ 인데 아구찜이 맛있을까 의심했었다 ((속닥))

용산 맛집, 아구찜 맛집, 대구튀김 맛집

빨리 들어가서 먹으려고 매장 사진은 찍지도 못했고... 사실 기억도 안난다 ㅎㅎㅎ
가게 내부는 요런 느낌이다. 그 전형적인 맛집 같은 느낌이다.
인테리어나 이런 것 많이 없이 맛으로 승부하는 고런 느낌 😎

대구탕, 뽈찜, 대구튀김, 아구찜 이렇게 네 개가 메인 메뉴인데 친구는 들어가자마자 무조건 아구찜과 대구튀김을 시켜야한다고 했고 설레는 마음으로 기다렸다.

삼각지 맛집, 아구찜, 뽈찜, 대구 튀김 맛집

메뉴판은 찍었음 (기특)
아구찜은 아마도... 중자를 시켰을 테고.. 중 가격은 4만 5천원이다.
대구튀김은 만팔천원이다. 우리는 넷이서 먹었으니 요즘 한국 물가를 생각하면 꽤 저렴하다고 생각한다 ㅎㅎ

오랜만에 한국을 갔더니 소주 맥주 가격도 엄청 오른 느낌이다. 5천원.. 옛날엔 3천원 이랬던 것 같은데 ㅜㅜ
그래도 이 가게는 가성비 좋고 합리적인 가격이라고 생각한다~


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반찬 주는 한국 정서 너무 사랑함....
아구찜이랑 곁들여 먹을 밑반찬들과 소스 등등이 미리 셋팅되었다.
반찬 마저도 맛있음 ㅠ_ㅠ 반찬 맛있는 집은 거의 맛집이던데,,,, 이 때 부터 약간 기대가 확 커졌다 ㅎㅎ


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대구 튀김이 먼저 나왔다!
흰 살 생선이 대구 특유의 맛이 너무 좋았다. 살도 탱글탱글 촉촉하고 튀김 자체도 아주 맛있었다.
노릇노릇한 외관 좀 보세여... 맛이 없을 수가 없죠

호주에서도 유명한 음식하면 피시 앤 칩스 아닌가... 그래서 생선 튀김... 에 큰 기대가 없었는데 대구 튀김은 진짜 맛있었다 ㅎㅎㅎ 튀김 옷 자체도 맛있고 튀김 옷도 얇은 편이다.
바삭한 느낌만 주고 맛은 생선이 내주는 그런 느낌이라 더욱 맛있고 좋았다. 큰 만족!


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오늘의 메인인 아구찜 등장! ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
아구찜은 물론 ... 아귀도 맛있지만... 안에 들어있는 콩나물을 진짜 안 사랑할 수 없다.
콩나물의 아삭아삭한 식감과 매콤한 (맵찔이인 나에게 살짝 매운) 소스의 조화가 아주 좋았다.
양도 아주 많았다. 계속 먹어도 아귀가 계속 발굴됨... !

소스는 약간 매콤한 수준이였다. 특이하게도 참기름이 들어가서 고소한 맛은 풍부히 느낄 수 있었지만 원래 기본 아귀찜 맛이랑은 약간 다르긴 했다. 호불호가 있을 수 있다고 생각하기도 하는데,,, 맛이 다르긴 해도 기본적으로 맛있기 때문에 만족했다! 약간 매콤이였지만 ,,, 슬슬 콧물 나올 때쯤 대구 튀김 하나 먹으면 되서 그 조합이 아주 좋았다!


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이것은... 우리가 시키지 않았지만 아구찜에 같이 나오는 탕이다.
서비스로 나오는 건데 생선도 들어있다! 탕 안에 있는 무가 또 시원하고 맛있었다.
다만 아구찜으로 매울 때 뜨거운 거 먹으면 더 매워짐....

그래도 보통 술 마시러 많이 오는데 이렇게 국물 요리까지 같이 셋팅 되면 술이 더 술술 넘어가고 좋을 것 같다!!


용산 맛집, 아구찜 볶음밥

사실 이 집의 맛의 순서를 정리하자면....
1. 대구튀김
2. 아구찜 볶음밥
3. 아구찜
이런 묘한 순서가 된다 ㅎㅎㅎ 아구찜도 맛있는데 다른 게 워낙 맛있어서 밀려버리는...
아구찜 볶음밥은 아구찜 소스로 그대로 볶아주신 거니 뭐가 다르겠나 했는데 뭔지 모르겠지만 ... 아주 맛있었다.
일단은 참기름이 키 포인트 인 듯 하다. 고소함과 매콤함 그리고 감칠맛이 섞인 맛이다. (????)
원래 곱창을 다 먹고 나도 볶음밥이 맛있고 그런 것과 똑같은 감정이 아니겠나 싶기도 하다 ㅎㅎ


https://maps.app.goo.gl/cjCsMBYBAV6J5SgJ8

참원조대구탕 · 서울특별시

★★★★☆ · 음식점

www.google.com


참원조 대구탕 위치이다.
삼각지 역 1번 출구에서 진짜 걸어서 한 1분 ? 밖에 안 걸리는 것 같다. 코 앞이다!
주변에 술집도 많이 있어서 2차 장소까지 아주 다양한 곳이라 ~ 친구들과 만남하기 적당한 곳 같다.

구글에 등록되지 않은 한국 음식점들이 아주 많은데 구글에도 등록되어있다니!
생생정보통이나 생방송 투데이 같은 프로그램에서도 많이 다녀간 집이고 여러모로 유명한 곳이다!
다음 번에는 대구탕을 도전해보아야겠다!

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