[한국] 참원조 대구탕 삼각지 본점 - 아구찜과 대구 튀김 맛집 + 볶음밥 맛맛집

[한국]

참원조 대구탕 삼각지 본점 @서울 용산구 삼각지 역

오랜만에 한국행에 설레했고 친구들을 만난 첫날!
꼭 먹어야 한다며 데려간 곳에서 흥미진진한 음식 조합을 발견해버렸다!
사실 나는 한정된 시간 한국에 있어야 했기 때문에, 그 시간 안에 최고 맛있는 것들만 먹으려고 노력했고 친구들이 엄청난 도움을 줬다.

용산 삼각지 역 바로 앞에 있는 집인데 아구찜과 대구 튀김을 파는 집이였다.
한국 가면 꼭 먹어야 하는 것 중에 꼭 아구찜은 빠진 적이 없는데 그 아구찜과 대구 튀김 같이 먹으니까 굉장했다.
처음에는 이름이 ‘대구탕’ 인데 아구찜이 맛있을까 의심했었다 ((속닥))

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빨리 들어가서 먹으려고 매장 사진은 찍지도 못했고... 사실 기억도 안난다 ㅎㅎㅎ
가게 내부는 요런 느낌이다. 그 전형적인 맛집 같은 느낌이다.
인테리어나 이런 것 많이 없이 맛으로 승부하는 고런 느낌 😎

대구탕, 뽈찜, 대구튀김, 아구찜 이렇게 네 개가 메인 메뉴인데 친구는 들어가자마자 무조건 아구찜과 대구튀김을 시켜야한다고 했고 설레는 마음으로 기다렸다.

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메뉴판은 찍었음 (기특)
아구찜은 아마도... 중자를 시켰을 테고.. 중 가격은 4만 5천원이다.
대구튀김은 만팔천원이다. 우리는 넷이서 먹었으니 요즘 한국 물가를 생각하면 꽤 저렴하다고 생각한다 ㅎㅎ

오랜만에 한국을 갔더니 소주 맥주 가격도 엄청 오른 느낌이다. 5천원.. 옛날엔 3천원 이랬던 것 같은데 ㅜㅜ
그래도 이 가게는 가성비 좋고 합리적인 가격이라고 생각한다~

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반찬 주는 한국 정서 너무 사랑함....
아구찜이랑 곁들여 먹을 밑반찬들과 소스 등등이 미리 셋팅되었다.
반찬 마저도 맛있음 ㅠ_ㅠ 반찬 맛있는 집은 거의 맛집이던데,,,, 이 때 부터 약간 기대가 확 커졌다 ㅎㅎ

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대구 튀김이 먼저 나왔다!
흰 살 생선이 대구 특유의 맛이 너무 좋았다. 살도 탱글탱글 촉촉하고 튀김 자체도 아주 맛있었다.
노릇노릇한 외관 좀 보세여... 맛이 없을 수가 없죠

호주에서도 유명한 음식하면 피시 앤 칩스 아닌가... 그래서 생선 튀김... 에 큰 기대가 없었는데 대구 튀김은 진짜 맛있었다 ㅎㅎㅎ 튀김 옷 자체도 맛있고 튀김 옷도 얇은 편이다.
바삭한 느낌만 주고 맛은 생선이 내주는 그런 느낌이라 더욱 맛있고 좋았다. 큰 만족!

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오늘의 메인인 아구찜 등장! ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
아구찜은 물론 ... 아귀도 맛있지만... 안에 들어있는 콩나물을 진짜 안 사랑할 수 없다.
콩나물의 아삭아삭한 식감과 매콤한 (맵찔이인 나에게 살짝 매운) 소스의 조화가 아주 좋았다.
양도 아주 많았다. 계속 먹어도 아귀가 계속 발굴됨... !

소스는 약간 매콤한 수준이였다. 특이하게도 참기름이 들어가서 고소한 맛은 풍부히 느낄 수 있었지만 원래 기본 아귀찜 맛이랑은 약간 다르긴 했다. 호불호가 있을 수 있다고 생각하기도 하는데,,, 맛이 다르긴 해도 기본적으로 맛있기 때문에 만족했다! 약간 매콤이였지만 ,,, 슬슬 콧물 나올 때쯤 대구 튀김 하나 먹으면 되서 그 조합이 아주 좋았다!

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이것은... 우리가 시키지 않았지만 아구찜에 같이 나오는 탕이다.
서비스로 나오는 건데 생선도 들어있다! 탕 안에 있는 무가 또 시원하고 맛있었다.
다만 아구찜으로 매울 때 뜨거운 거 먹으면 더 매워짐....

그래도 보통 술 마시러 많이 오는데 이렇게 국물 요리까지 같이 셋팅 되면 술이 더 술술 넘어가고 좋을 것 같다!!

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사실 이 집의 맛의 순서를 정리하자면....
1. 대구튀김
2. 아구찜 볶음밥
3. 아구찜
이런 묘한 순서가 된다 ㅎㅎㅎ 아구찜도 맛있는데 다른 게 워낙 맛있어서 밀려버리는...
아구찜 볶음밥은 아구찜 소스로 그대로 볶아주신 거니 뭐가 다르겠나 했는데 뭔지 모르겠지만 ... 아주 맛있었다.
일단은 참기름이 키 포인트 인 듯 하다. 고소함과 매콤함 그리고 감칠맛이 섞인 맛이다. (????)
원래 곱창을 다 먹고 나도 볶음밥이 맛있고 그런 것과 똑같은 감정이 아니겠나 싶기도 하다 ㅎㅎ


https://maps.app.goo.gl/cjCsMBYBAV6J5SgJ8

참원조대구탕 · 서울특별시

참원조 대구탕 위치이다.
삼각지 역 1번 출구에서 진짜 걸어서 한 1분 ? 밖에 안 걸리는 것 같다. 코 앞이다!
주변에 술집도 많이 있어서 2차 장소까지 아주 다양한 곳이라 ~ 친구들과 만남하기 적당한 곳 같다.

구글에 등록되지 않은 한국 음식점들이 아주 많은데 구글에도 등록되어있다니!
생생정보통이나 생방송 투데이 같은 프로그램에서도 많이 다녀간 집이고 여러모로 유명한 곳이다!
다음 번에는 대구탕을 도전해보아야겠다!